＃4麦琪淋的历史
研究部门A组| 更新日：2000.04.01
 麦琪淋的发明遥远地是昔日的19世纪一半的时候。正为黄油的不足在面包作为主食的欧洲烦恼。新西兰以及澳洲，加拿大为了生产技术未熟，并且满足欧洲的需要没涉及。当黄油的价格上涨，这种不足特别在法国变成核心部分，悬赏，并且为满足饮食拿破仑3世从代用品的必要性募集便宜的黄油的代用品的时候，"meju·千分之一毫米Rie·iporitto"的发明物离开了法国人化学家。重复了几年的研究之后他结果比这个在1869年完成，受到了法国以及英国的专利。 采用这项设计，被取名为"Margarine"的用开端做。 在日本，战前也有"marugarin"这个人了。 "Margarine"好像是用从"margarite"(珍珠)在希腊语来的语言从"美丽像珍珠那样的油的块"这个地方来的语言。 另一方面被为日本临时居住的欧美人在明治中期(1887年)在我国，日本进口了。 时候流逝，第二次世界大战爆发，生产一时衰弱了，但是生产战后根据饮食的西化和麦琪淋的质量提高急剧上涨了。 | ||