乳酪业务对下一个水平

　在北卡罗来纳州的都市ashuviru，有想要把游客从饭店以及餐厅诱到分开的群山的潮流。那个被叫做农业二节奏，越来越许多的乳酪制造商想要参加那个潮流。

　驾车15分钟，并且，在bankobu郡，"rukkingu·玻璃"从ashuviru在2009年开办feavuyu的乳酪工厂，现在是西面北卡罗来纳·乳酪旅游的15目的地的1个。 作为rukkingu·玻璃的所有者的珍妮弗以及安迪·珀金斯开始了从返回与从前的经营奶业者和消费者的关系的事情就是说农场到桌子的尝试。
"羊和羊的挤奶的经验把我"引导到了这个业务的话说的是珍妮弗·珀金斯。 那个一边"具有传统对敬意，让制酪农业务有达到立，一边是维护那个全部的计划"

　另一方面作为主要思潮在有从ashuviru坐车南下1小时左右的猪肉郡哥伦布附近的226英亩(约90万平方米)的农场，哈蒙制酪农农场的运动员席位以及的艾佗·哈蒙保护，另外，他们的父亲在1947年开始耕种的泥土不受开发侵害在。 以猪肉郡的农业支援为目的本地的非营利组织GRO的代表，帕特里克·Ｍａｃ莱恩盾，"哈蒙们在这个地方"做农业了70年。以及我们现在说知道rukkingu·玻璃现在正又开始很长的一段路程。 　rukkingu·玻璃在举行60头奶牛，一个完全的加工厂以及旅游以及班。 是给乳酪的建设的过程的重要的部分造在农场的乳酪成熟的洞窟。 "我们的乳酪的质量变得越来越好吧的那个，分别的洞窟被为有的特定的乳酪做，分别有不一样的湿气和温度以及我们能带来分别的乳酪希望的正好正好的东西"东西是珍妮弗·珀金斯。

　哈蒙们在珀金斯们能学制酪农农业的基础之前和他们一起工作。在bankobu和猪肉这个两个郡跨越的乳酪的建设和农业二节奏的协作请求他们正成长的。 因为完成能保持的制酪农业务所以"我变成人们的目的地，访问ashuviru的人们正通过这个农场"请求学习以及接触的机会和事情的话珍妮弗。