宣传

在扩大的Vegan市场新产品投入

"我的肥生鱼片~ritorokeru viganshureddo"
"我味道好的vigansofuto"

 海上食品(吉村直树总经理)不在今年8月都使用动物性原料,27种类过敏原原料也同时地发售了不使用的"我的肥生鱼片~ritorokeru viganshureddo"和"我味道好的vigansofuto"的2种。用瞄准从欧美日本扩展到了的vigan(完全的素食主义)市场的商品,满足健康以及环境意识的高的客户层的需要。

[和英国发源vigan(Vegan)]
 比不用把素食者(Vegetarian)简化为vigan(Vegan)的新词都拿乳制品以及包括蛋在内的动物性的食品的传统的素食者指向作为斯多葛派的完全素食主义。发源,那种概念在英国以欧美为中心现在渗透了。vigan人口正以伦理观以及环境意识的高涨为背景增加,不仅健康上的理由而且,相关市场正继续扩大。出自作为健康上的优点选膳食纤维丰富地的的detokkusu以及饮食,出自serotonin被用咀嚼次数的增加分泌的的放松,对又起因于动物性蛋白质的体臭的接近被列举。
 和清真一样,并且,在被美国的孔食品代表的有机物超级市场,vigan销售区被变成经典,广泛的商品被销售。有把奶成分放在植物成分上在加工食品,换的乳酪或者推广,乳酪,豆奶、大豆油或者木薯淀粉粉、豌豆蛋白质等的推广,可以看到使用植物油、植物组织蛋白,大豆卵磷脂这样的材料、成分的商品。
 在这里日本,也在健康意向多样化抽筋,vigan市场的芽出来。不过提供vigammenyu的餐饮业一部分有的一方面,乳酪或者推广等的加工食品在味道以及质量满足吵闹的日本人的嗜好有必要不简单。

[从顾客的声音开发独特的商品]
 在今年8月,在那么办了中半个世纪之上持续,制造乳酪以及麦琪淋,销售,提供近年来应用那门技术的第3的乳酪(sutirinoshirizu)的海上食品正式加入了vigan市场。
 海上食品使在1888年(1888年)开办的肥皂工厂当做前身,主要在業容以在外吃饭商业用途为中心用加工干酪的生产用麦琪淋的生产1948年在1961年开始在扩大。1969年被改称为现公司名称了之后1975年在烤蛋糕,77年在供比萨使用的混合乳酪,84年开始部分类型的麦琪淋的生产,甚至供饭店以及学校午餐使用现在的部分黄油·麦琪淋夸耀高的份额率。
 该公司和战略的柱子做"继续提供根据顾客的声音和全世界的需要"的商品的,也为没有的唯一的商品开发在其他制造商努力了。
 使用植物油代替作为那个1个的"sutirinoshirizu"(07年开发)紧接天然干酪,加工干酪的第3乳酪和被叫的乳脂的乳酪代替材料。为使用了难以接受价格波动的植物油便宜,也能比常规的乳酪购买的是特征。跟古乌达干酪比同系列在前年,比较,胆固醇95%切断的shureddo品正做上市。

[花1年通过质量和味道的课题]
 最近发售的"我的肥生鱼片~ritorokeru viganshureddo"和"我味道好的vigansofuto"的2种不仅没都使用动物性原料而且27种类过敏原原料也没都使用,和和vigan和过敏对应的日本最初的商品成为。
 "viganshureddo"跟古乌达干酪(日本食品标准成分表2015)比较,99%切断胆固醇,和能把健康的志向层次广泛地拿进来的设计做了。同等"vigansofuto"跟常规的软件麦琪淋(日本食品标准成分表2015)比较,60%切断了卡路里,而且实现了零胆固醇。
 为了在对味道以及质量严格的日本人的嗜好对基地用当做标准的欧美的商品准确,约1年,在研究重复研究了。研究部门科长兼的A组领导人的川村敏美,而不是"动物性原料不使用以及过敏对策,卡路里以及胆固醇的cut,的而且通过味道这样的全部是大的课题"。根据加热化开的口感享用shureddo,软件,一边实现零胆固醇,一边据说认为享受爽快的味道。
 2种发售以后,"像这样子的商品想要了"的声音在该公司HP源源地到。说常务董事管理部长的吉村厚美"想向在欧美展开的vigan市场的日本的先锋"宣传商品的好处。


奶,动物性原料不使用"vigan"系列发销

吉村直树

董事长
吉村直树总经理

 海上食品正用麦琪淋·黄油和烤蛋糕,乳酪的3条杆展开。在定睛看那时的市场的新构思的商品开发有独创性,一边让主要原料和做的乳酪代替"sutirino",更加发挥这门技术的动物性原料不使用的"vigan"系列等的独特的商品继续地诞生,创造新市场的公关、宣传经营,一边踏实培育部分麦琪淋以及大蒜的味道麦琪淋,熏制黄油·乳酪,植物油,比方说正在市场固定。
 尤其顺利在扩大的乳酪事业在物的数量的层面上到本期(12月期结算)8月是比去年增加5.6%。去年秋天正式加入切片市场,开端在"胆固醇减90%海尔海切片"发售"我的切片乳酪108g""我的化开的切片乳酪108g""我的碾磨机键意大利白干酪切片乳酪105g",NB本来强化了作为PB商品的经营活动。其结果在共同进货机构以及大公司超级市场的发售不久被计划,对今后的期待高涨。
 也积极对待海外战略,并且已经面向台湾以及香港,泰国销售。日本是后出发国家,但是确信"有强大在加工干酪的多种多样的味道,项目即使和欧美以及大洋洲各国产品"比较也,在海外的食品展览会频繁地展出,为PR努力,与此同时和当地的食品企业以及流通业搏斗,规模对乳酪在扩大。而且,面向今年春天,印度尼西亚,开始了3种"吃牛奶的糖果乳酪"(平面,黑胡椒,进入杏仁)的出口。在8月,也在美国洛杉矶的日本裔超级市场实施宝贝乳酪的品尝销售了。
 对sutirino,该公司在2007年是与原料乳酪的国际行情高腾对应的独自开发的东西,并且,被认识和从媒体以及市场紧接自然,加工干酪的"第3的乳酪"。因为植物油难以接受价格波动所以比一般的乳酪便宜的点数是即刻成长要因。而且味道溶化,用状态没有乳酪和逊色即使冷掉之后也甚至容易柔软地接受厌恶乳酪,需要的山麓广阔。胆固醇含量特别比一般的乳酪低地确立作为健康志向商品的位置。许多"胆固醇00%cut"和清楚地记载的商品在销售区根据配合比率用流通PB以及结论型排着队。而且继续,在该公司,在质量面的进化也正在名牌战略以及踏踏实实的认识提高活动的推进其他,溶keyasusaya海尔海sano观点继续技术革新。
 而且,继续对新种类的挑战,设立奶,动物性原料和27种类过敏原原料不使用的"vigan"系列,新出售了"我的味道好的vigansofuto""我的肥生鱼片~ritorokeru viganshureddo"。和vigan,在从不都摄取动物性食品的欧美出发的生活方式好的今后为在我国的市场开拓努力的想法。

viganshureddo 200g viganshureddo 500g vigansofuto 160g

我的肥生鱼片~ritorokeru viganshureddo 200g

我的肥生鱼片~ritorokeru viganshureddo 500g

我味道好的vigansofuto 160g


也和过敏对应

viganshirizu发售

 海上食品在8月25日新出售对日本最初的vigan市场的动物性原料不使用"我的味道好的vigansofuto""我的肥生鱼片~ritorokeru viganshureddo"的2种。而且27种类同系列是支持不都使用过敏原原料的过敏的商品。"vigan"是素食者的简称,并且说不摄取肉以及鱼,蛋,乳制品的人,是欧美的有机物专营商店,并且专门性商品销售区被确保。
 在该公司,对在广泛的商品展开中从商业用途到家庭用作为主轴听顾客的声音,开发乳酪类,麦琪淋·黄油类,烤蛋糕类的独创性的高的商品群得到公认。尤其开发把被用麦琪淋类"大蒜麦琪淋"代表的配料材混合起来的"带彩色的衣料"麦琪淋以及植物油主要原料的乳酪代替"sutirino",有培育市场的经过。
 这次新出售的新系列,"viganshureddo,"99%切断根据与常规的乳酪的比较用这门2技术的融合胆固醇。因为30%把难可消化性糊精混合起来所以比较"vigansofuto"和零胆固醇,常规的软件型麦琪淋,在卡路里实现60%cut了。同2种常规的商品是没有逊色的成功,并且正和支持以欧美为中心的vigan的商品用这个功能性加,好吃以及口感有分界线。
 该公司在12日在东京都港区赤坂花园城市举行商品发表会。吉村厚美常务说"vigan是还没被在日本确立的生活方式,但是假如是这次的因为2种味道好,正对海尔海,而且容易买的价格设定所以在意健康的人的话,对任何人能简便尝试的商品"完成了了。
 在瑞典人作为特别的客人有许多的vigan的朋友的模型的卡米拉登场。"是当然的vigan在欧洲,但是几乎还"没被在日本知道。一定用这次被发售的2种没有普通的乳酪以及麦琪淋和逊色的味道通知vigan的朋友,与此同时说也想在平常的饮食采纳我了。
 如果内容量,"viganshureddo"有200g,用进入500g的2个类型,标价(扣税)分别是268日元和598日元。"vigansofuto"有160g,并且是同318日元。


模拟乳酪2成增产

家庭用,出口也扩大

 2成增加生产商业用途麦琪淋大公司的海上食品把植物油换成原料的模拟乳酪。模拟奶酪作为把乳脂用于的乳酪的替换品利用,但是变得在去年的乳制品价格的高腾非常有名了。便宜,并且也被比常规的乳酪叫做"第3乳酪"。被压住胆固醇的是特征。
 增加生产的是模拟乳酪的"sutirino",并且15年12月期的生产是2800吨。在正生产布料的泉大津工厂(大阪府泉大津市)和长滨工厂(滋贺县长滨市),从常规的乳酪转换生产,对应。也以一年3300吨的生产体制在16年里,为目标。
 海上食品在本公司品牌销售约50种模拟乳酪。增加生产的打宝贝面向切片型这样的家庭是核心。也增加海外出口。为现在出口停留在香港一部分地区是"试海外展开包括亚洲"在内的(该公司)想法。
 模拟乳酪把棕榈油的植物油用于原料代替乳脂。在欧美,有根深蒂固的需要,被在意胆固醇的人或者素食主义广泛地雇用。
 在日本国内,受到缺乏2008年的乳酪,各家公司开始了销售。价格和乳酪的8成左右便宜,并且海上食品在模拟乳酪以商业用途为中心扩大销售了。去年乳制品的价格上涨,注目再次被吸引到模拟乳酪了。海上食品不仅作为加工用而使用的长条诗笺信以及块信的乳酪而且在那里发售在家庭好好使用的宝贝乳酪以及切片乳酪了。
 在模拟乳酪里面加进常规的乳酪,使用的多。胆固醇低,并且,为植物由来,是把sutirino 7成对乳酪3成混合起来的商品的话据说对一半的胆固醇成为。
 海上食品被用于饭店的早餐的用完,用类型的麦琪淋共享国内的1位。15年12月期的营业收入是约200亿日元。
 商业用途是主力,但是现在加强了面向家庭的商品。增加糖果型的乳酪或者熏制黄油等的独特的商品,出口也以亚洲圈为中心在扩大。


[模拟乳酪]
 把植物油用于代替乳酪中的乳脂的乳酪替换品。也被和在已经加工过的加工干酪继续的"第3乳酪"叫让使奶变硬,发酵的天然干酪以及天然干酪。在欧美,以素食者为中心收集了支持。
 在国内,开始流通从乳制品价格上涨的2008年起了。跟天然干酪以及加工干酪相比,容易压住胆固醇。因为价格便宜所以发货在扩大倾向。

吉村总经理的长子英毅举行婚礼

照片

伊波拉斗牛犬亚洲吉村英毅总经理和裕子

 是东京都中央区的国语东方东京,并且在14日举行在海上食品吉村直树总经理的长子处理在线旅行事业的伊波拉斗牛犬亚洲总经理的吉村英毅和鸠山裕子的婚宴,约280个出席了食品业界以及伊波拉斗牛犬亚洲交易方面的有关人员。
 查对开宴新郎的吉村英毅先生",请聚集,真地"感谢海上食品和在伊波拉斗牛犬亚洲承蒙关照的各位。在3月31日完成到志愿的东京证券交易所母亲市场的上市了。现在是在云上有的心情,但是使脚从明天起碰到地方,正打招呼说是两个人,并且想结实地走长的人生的路程了。
 新郎的父亲、吉村直树海上食品总经理,"英毅,创业在东京大学在学时做学生风险企业,为了"实现上市在婚礼"之前最近的话被热漂浮了正重复,但是能实现,能迎接了双重的高兴的日"。说想请温暖地注视两个人了。
 代表来宾,"是被转向笔直的前的两个人,但是有时回头看过去,感谢承蒙关照的各处的在不可缺少和新郎新娘在人类的成长"尾家亮尾家财业会长送声援了。

?