对法人的顾客
在"商品开发力"满足来自顾客的要求。
大多数在1年开发的商品中是适应顾客的要求的定做商品。
首先告诉顾客的要求。
2023年度的商品组成比
| 乳酪类 | 79.4% |
| 麦琪淋 | 12.5% |
| 黄油类 | 7.2% |
| 烤蛋糕类 | 6.2% |
| 其他 | 5.6% |
麦琪淋·黄油
顾客的要求例
| 特殊的配合 | 实现油脂根据要求的配合。 |
| 适应使用状况的硬 | 做用来实现要求的硬的熔点调整。 |
| 味道以及风味 | 能和大蒜，乳酪，巧克力，粒芥子，zarame砂糖，凤尾鱼，香辣调味料，蜂蜜等的各种各样的素材的配合对应。 |
| 后来合拢素材 | 大蒜/乳酪/芝麻/巧克力/粒芥子/酱油/zarame砂糖/蛋黄酱/凤尾鱼/香菜/香辣调味料能支持各种各样的素材的配合。 |
| 商品大小 | 也和容量的希望，hoippu的存在，机壳入数的要求在供商业用途散装(15kg，5kg)/商业用途罐(8kg，2.5kg)/英镑(450g，500g)/大容量杯(900g，800g)/家庭使用的小型的杯(150g，160g，180g，200g)/部分(5g，6g，7g，8g)/焦糖(5g，6g，7g，8g)/焦糖小面膜(16个，8个，4)/聚乙烯ｃｕｔ(8g，7g)/加压的管(80g，160g)/聚乙烯容器(180g，200g，220g)之外中对应。 |
| 包装设计、包装 | 制作把想要的设计以及标识放入的包装。 |
<之外的商品开发实例>
高的"拿出从冰箱里，马上能涂刷的hoippu性麦琪淋""进入供jagabata使用的咸味的强大的香菜麦琪淋""进入供三明治使用的芥子麦琪淋""进入枫树糖浆麦琪淋""蜂蜜有的甜的类型的麦琪淋"
乳酪
顾客的要求例
| 要求的味道，特殊性，颜色，粘度 | 把从世界各国进口的原料奶酪根据要求混合起来。 |
| 大小、根据用途的形状 | 能制造4-10mm ｃｕｔ的shureddo/3,5,8mm的骰子ｃｕｔ/粉/切片/块/糖果乳酪/宝贝奶酪。另外，容器也能支持5kg～，部分型，sutandingupakku。 |
<之外的商品开发实例>
"咸味的强大的骰子乳酪"(饭团的配料用)"供"不使用作为乳化剂的一种的磷酸盐的乳酪""挂在汉堡包上的烹饪乳酪酱"挂在沙拉上的最高的使用的乳酪酱""gorugonzora，masukarupone，使用意大利白干酪的软件乳酪，加工干酪""供礼物使用的干酪"
烤蛋糕
顾客的要求例
| 要求的味道以及风味，大小 | 原料小麦粉的种类以及锯，抽出，风味的味道的选定、添加。也接受要求的大小，厚度，烙印。 |
| 配料材的混合起来，拥挤 | 苹果/巧克力/螺母/抹茶各种各样的配料材的混合起来，支持包含。 |
| 添加物 | 黄油/麦琪淋/枫树糖浆/掼奶油添加物的种类也丰富。 |
| 包装形态 | 支持要求的包裹材以及机壳入数。 |
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