猪五花肉和蔬菜的汤
- 烹调时间：15分
- 卡路里：200 kcal(1人份)
■素材(4人份)
| 大蒜麦琪淋 | 大汤匙2 |
| 猪五花肉(切片) | 150g |
| 白萝卜 | 120g |
| 胡萝卜 | 80g |
| 白葱 | 1条 |
| 鹰爪 | 1条 |
| 花椒粒 | 10粒 |
| 姜切碎 | 汤匙1/2 |
| 汤 | 800cc |
| 胡椒盐 | 汤匙1 |
| 酒 | 大汤匙1 |
做法
| 1 | 白萝卜，人参在3cm宽度切断薄片，白葱，猪五花肉。 |
| 2 | 用大汤匙1的油用小火稍微炒鹰爪和花椒粒，拿出香味，最后加上姜。 |
| 3 | [2]加上ni汤[1]，放进去，烧。 |
| 4 | 当对猪五花肉，蔬菜烤透了的时候，用胡椒盐，酒整理味道，最后加上大蒜麦琪淋，完成。 |
点
为了在炒鹰爪和花椒粒的时候不烧焦请用小火拿出缓慢的香味。
